Η κρυολιπόλυση είναι μια μη επεμβατική μέθοδος που στόχο έχει την καταστροφή των κυττάρων του λιπώδους ιστού, με σκοπό να γίνει μείωση του τοπικού πάχους σε συγκεκριμένες περιοχές του σώματος κατά 20% - 40% ανά συνεδρία. Η συγκεκριμένη θεραπεία το επιτυγχάνει αυτό με τον μηχανισμό ψύξης, όπου τα λιποκύτταρα παγώνουν σε θερμοκρασίες κοντά στους -9οC, κάτι που οδηγεί στην καταστροφή τους. Ο οργανισμός, μετά, απομακρύνει τα λιποκύτταρα που έχουν καταστραφεί με την ούρηση, μέσα σε ένα διάστημα 3-4 μηνών, όπου και ολοκληρώνεται και η διαδικασία καταστροφής και απόπτωσης των λιποκυττάρων.
